Перец является распространенной культурой, вырастить которую несложно, если учитывать особенности её выращивания.
Выделяют четыре основных вида перца: Capsicum annuum (перец однолетний), Capsicum chinense (перец китайский), C. baccatum (перец ягодный) C. pubescens (перец опущенный). Все виды имеют чувствительные корни, которые негативно реагируют как на механические повреждения, так и на неподходящий химический состав почвы. Крайне важно выбрать правильный грунт для перцев, ведь даже в подходящем грунте паслёновые выращиваются достаточно долго (в среднем от 90 до 180 дней).
- Почва для перцев должна обладать рядом особенностей:
- Наличие хорошего питательного состава хотя бы в первые месяцы роста, ведь именно от начальных этапов в большой степени зависит то, как будут расти и развиваться саженцы. В обратном случае, необходимо подкармливать рассаду с "малых лет". Хороший состав подразумевает наличие почвенной микрофлоры и оптимальное содержание азота, фосфора, калия, магния, железа, серы, марганца и бора.
- Следует уделять внимание кислотности земляного покрытия. Кислый субстрат может привести к дефициту питания. Слабокислая среда с ph 5,8 - 7 подойдет всем представителям этого вида растений и убережет от некоторых заболеваний, среди которых черная ножка и бактериальная пятнистость.
Если земля обладает повышенной кислотностью, то её можно нормализовать до подходящего уровня ph. - Нельзя забывать о доступе воздуха к корням. Почва для перцев должна быть рыхлая, с высокими дренажными свойствами. Если саженец выращивается в горшке, на дне изделия должен быть дренаж.
Любой тяжелый грунт с высокой способностью сохранять влагу, замедлит рост растения, увеличит количество патогенов и уменьшит уровень поступающего к прикорневой зоне кислорода.
Почвенные смеси
При выращивании перца распространен рассадный способ выращивания.Для рассады используются либо готовые, либо сделанные самостоятельно почвенные смеси. При выборе готовой смеси необходимо убедиться в том, что она подходит под выращивание перцев. Смесь должна быть пористой, легкой, с органическими веществами и нейтральным показателем кислотности.
Необходимо понимать, что открытый грунт и почвенная смесь — это не одно и то же, ведь первый имеет свои уникальные процессы, которые отсутствуют у смеси. Наличие одних только дождевых червей сильно сказывается на качестве открытого грунта.
Изначально лучше использовать бедную смесь и контролировать добавление компонентов смеси. Как избыток, так и недостаток питания негативно скажется на росте растения.
Компоненты для почвенных смесей
Компост
Богатый органическими элементами субстрат с развитой микробиологией является продуктом переработки органического материала микроорганизмами. В ряде случаев его кислотность соответствует хорошему росту перца.
Отдельно выделяют вермикомпост — продукт переработки червями.
Компост содержит множество полезных микроэлементов, повышает плодородность почвы. Со временем он ограничивает доступность воздуха и сильно удерживает влагу, однако эта проблема решается периодическим разрыхлением.
Агроперлит
Агроперлит — горная порода вулканического происхождения, являющая собой вспученный перлит в виде серых или белых гранул. Компонент экологически чист, не содержит вредных элементов, применяется для обогащения почвы кислородом, а так же удерживает воду.
Из достоинств агроперлита стоит отметить то, что он снижает кислотность почвы, делая её более пригодной для выращивания. Также он не разлагается и не гниет, увеличивает доступность кислорода корням растения и улучшает дренаж почвы, что создает благоприятные условия.
Минусом можно считать недостаток питательных веществ.
Вермикулит
Это минерал, образованный в земной коре, является органически чистым веществом. Он не разлагается и не гниёт под действием микроорганизмов ризосферы. Добавленные в почву гранулы вермикулита сохраняют влагу, а затем ее отдают растению.
Вермикулит насыщает почву кислородом, что создаёт идеальный микроклимат для корневой системы. Внесенные удобрения вермикулит сохраняет и постепенно отдает растению.
Особенность вермикулита заключается в том, что он является инертным материалом, который не вступает во взаимодействие с растением.
Плюсами этого минерала является то, что он, благодаря накопительным свойствам, снабжает растение влагой, даже если полив происходил давно. Также, как и агроперлит, не гниет и не разлагается, и увеличивает доступность кислорода корням.
Из недостатков стоит отметить то, что вермикулит содержит недостаточное количество питательных веществ и сильно удерживает влагу, что не всегда необходимо.
Кокосовый субстрат (Кокогрунт)
Кокогрунт — это размельченные волокна скорлупы кокосового ореха, органически чистый материал для использования в садоводстве в качестве грунта для перцев. Добавление субстрата или выращивание в чистом "кокосе" снабдит растения кислородом, разрыхлит почву для лучшего развития корневой системы. Используется как альтернатива агроперлиту.
Кокосовый субстрат не препятствует попаданию кислорода к корням, является органическим и химически чистым. Волокна обладают хорошими дренажными свойствами.
Тем не менее кокогрунт требует тщательной подготовки (обязательно промывать перед использованием) и плохо удерживает в себе влагу. Субстрат беден питательными веществами.
Торф и прочие добавки или субстраты мало пригодны для получения максимального результата в выращивании перца.
Мы не рекомендуем использовать грунты на основе или с добавлением торфа!
Рецепт лучшего грунта для перцев
Существует множество различных рецептов. Среди них наиболее эффективным рецептом является:- 4 части компоста, 2 части перлита (или кокогрунта) и 1 часть вермикулита. Это идеальные пропорции для создания сбалансированной среды для перца.
Итог
Грунт для перцев должен быть влагопроницаемый, воздухпроницаемый, иметь невысокое содержание кислот и солей, высокое содержание гумуса. Умение разбираться в том, какая почва для перца является подходящей, обеспечит хороший урожай.Необходимо помнить про баланс, ведь не только малое, но и избыточное количество питательных веществ негативно скажется на урожайности и качестве плодов. Незначительное отклонение от нормы, конечно, не скажется на урожае. Главное — вовремя увидеть ухудшения и оперативно исправить их.
Оставить комментарий