Семена перца 7 Pot Douglah Offspring (7 Пот Доуглах Оффспринг)

Сорт 7 Pot Douglah Offspring – это ближайший «родственник» перцев 7 Pot Douglah с коричневыми плодами. У 7 Pot Douglah Offspring плоды тёмно-красные, поэтому этот сорт также называют 7 Pot Douglah Red. Этот перец – один из рекордсменов по содержанию капсаицина, острота его плодов оценивается в среднем на 1.350.000 SHU. Рекомендуется предельная осторожность при его употреблении и обработке. Капсаициновое масло, выступающее на разрезах плодов, при случайном попадании в глаза и иные чувствительные участки тела, может спровоцировать сильное жжение и боль. То же происходит во рту, если стручок откусывать и жевать. Плоды ароматные, их вкус сладковатый и пряно-фруктовый. Преимущественно перцы сушат и размалывают для употребления в качестве приправы. Капсаициновое масло используется в лечебных целях.

Распространение и экология

Этот сорт перца имеет происхождение на острове Тринидад. Его непосредственным «предком» был коричневый 7 Pot Douglah, поэтому красный 7 Pot Douglah называется Offspring, то есть, «потомок» с английского.

Ботаническое описание

Само растение красного 7 Pot Douglah – это «деревце» с прочным ветвящимся стеблем 0,8-1,5 м, в зависимости от места выращивания. Размер плодов 3-5 см длиной и диаметром 3-4 см. Их форма неправильная, продольно-складчатая. При созревании плоды становятся зеленовато-оранжевые, затем красные, с зеленовато-коричневым оттенком.

Выращивание

Рекомендации по выращиванию и уходу за данным сортом перца стандартные. Особенностью может быть лишь задержка прорастания семян. В данном случае нужно озаботиться предпосадочными мероприятиями, такими как замачивание и обеззараживание семян. Также важно выбрать подходящий рыхлый грунт, в котором развитие плесени сведено к минимуму. Влажность грунта – умеренная. Семена всходят на 10-20 день. Процесс ускоряется при поддержании температуры 28-32 °C. В домашних условиях, в горшке, перец прекрасно живет и плодоносит, но размером бывает ниже, чем в открытом грунте или теплице. На получение урожая можно рассчитывать в среднем через 120 дней после посадки.